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连锁经营管理原理与实务 张倩 9787111233855 机械工业出版社

ISBN：9787111233855
出版社：机械工业出版社
定　价：￥23.00

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• 作　　者：张倩
• 出 版 社：机械工业出版社
• 出版时间：2008年01月
• 页　　数：278
• 字　　数：0
• 版　　次：1

• 图书详情

• 书名：连锁经营管理原理与实务
  编号：389890
  ISBN：9787111233855[十位:7111233859]
  作者：张倩
  出版社：机械工业出版社
  出版日期：2008年01月
  页数：278
  定价：23.00 元
  参考重量：0.358Kg
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  * 内容提要 *
  连锁经营是现代零 售 业的一种经营方式和组织形式。《连锁经营管理原理与实务》是连锁经营管理的入门性教材,遵循入门者对新知识吸收的逻辑顺序,立足于理论知识够用为度的原则,本书从零 售 业业态创新引入,系统地阐述了连锁经营管理的基础概念及组织架构体系、连锁经营的总部管理、商品管理和门店管理、特许连锁经营的相关知识,对零 售 业连锁经营的百货店、超市、专卖店、无店铺经营等多种业态进行了实质性的探讨。
  
  本书具有很强的实用性,体系新颖,内容清晰明了,可以作为高职高专院校连锁经营管理专业、物流管理专业学习与培训的专业基础教材,以及其高校相关专业的选修课教材和参考性读本,同时也可作为连锁经营企业的管理人员和理论研究者的基本读物。
  * 图书目录 *
  前言
  第一章 零 售 业演变与业态的创新与发展
  第一节 零 售 业的演变与发展趋势
  第二节 零 售 业业态及其发展
  第三节 连锁经营发展的历程
  零 售 案例链接 德国阿尔迪(Aldi)成功启示录
  学生学习指南
  第二章 连锁经营综述
  第一节 连锁经营释义
  第二节 连锁经营的类型及适应性分析
  第三节 连锁经营的原则
  第四节 连锁经营的优势评估和风险分析
  零 售 案例链接 肯德基的成功之路
  学生学习指南
  第三章 连锁经营企业的组织结构设计
  第一节 连锁经营组织结构设计程序
  第二节 连锁经营企业总部的组织结构设计
  第三节 连锁经营企业门店的组织结构设计
  第四节 连锁企业配送中心的组织结构设计
  零 售 案例链接 四川新华书店总部组织结构设计
  学生学习指南
  第四章 连锁经营企业的总部管理
  第一节 连锁经营企业的物流管理
  第二节 连锁经营企业的信息管理
  第三节 连锁经营企业的人力资源管理
  第四节 连锁经企业的财务管理
  零 售 案例链接“跟踪式”入职培训
  学生学习指南
  第五章 连锁经营企业的商品管理
  第一节 商品采购管理
  第二节 商品组合、分类与编码
  第三节 主力商品管理
  第四节 商品定价与毛利管理
  零 售 案例链接 家乐福的商品采购
  学生学习指南
  第六章 连锁经营企业的门店管理
  第一节 店面的设计与布局
  第二节 进货和存货管理
  第三节 商品陈列
  第四节 门店的销售服务管理
  零 售 案例链接 家乐福经营的黄金定律
  学生学习指南
  第七章 特许连锁经营
  第八章 连锁经营的主要业态及零 售 新业态
  附录 商业特许经营管理条例
  参考文献
  ……
  * 文章节选 *
  暂无相关介绍
  * 编辑推荐与评论 *
  暂无相关介绍
  * 作者介绍 *
  暂无相关介绍
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