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旧书 公共营养师基础知识 杨月欣 9787504578747 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504578747
出版社：中国劳动社会保障出版社
定　价：￥27.00
新旧程度：二手旧书
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• 作　　者：杨月欣 朱惠莲
• 出 版 社：中国劳动社会保障出版社
• 出版时间：2009年08月
• 页　　数：253
• 字　　数：0
• 版　　次：1

• 图书详情

• 书名：公共营养师---基础知识
  编号：2187491
  ISBN：9787504578747[十位:7504578746]
  作者：杨月欣 朱惠莲
  出版社：中国劳动社会保障出版社
  出版日期：2009年08月
  页数：253
  定价：27.00 元
  参考重量：0.360Kg
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  * 内容提要 *
  本书共分包括两部分:第一部分鉴定指导,内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写,每章包括五项内容,包括考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、专业能力辅导练习题、参考答案及说明;第二部分模拟试卷,包括该级别理论知识考核模拟试卷和专业能力考核模拟试卷若干套,并附有参考答案。
  * 图书目录 *
  第一部分 鉴定指导
  第一章 公共营养师职业道德
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第二章 医学基础
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第三章 营养学基础
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第四章 人群营养基础
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第五章 食物营养与食品加工基础
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第六章 食品卫生基础
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习题
  参考答案及说明
  第七章 膳食营养指导与疾病预防
  考核要点
  重点复习提示
  辅导练习
  * 文章节选 *
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  * 编辑推荐与评论 *
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  * 作者介绍 *
  姓名:杨月欣著
  作者简介:
  作品:《营养配套和膳食评价实用指导-营养师必读》 《公共营养师:国家职业资格二级》 《营养素的故事》 《食物的营养秘密》 《食物营养宝典》 《公共营养师-基础知识》 《中国食物成分表(2002)》 《公共营养师:国家职业资格四级》
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