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餐饮市场营销 陈云川 9787040139105 高等教育出版社

ISBN：9787040139105
出版社：高等教育出版社
定　价：￥38.00

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• 作　　者：陈云川
• 出 版 社：高等教育出版社
• 出版时间：2003年12月
• 页　　数：178
• 字　　数：0
• 版　　次：1

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• 书名： 餐饮市场营销
  作者： 陈云川
  出版社： 高等教育出版社
  版次： 1
  出版日期： 2003年12月
  页数： 178
  定价： 38.00 元
  参考重量： 0.520
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  * 内容提要 *
  《餐饮市场营销》主要内容包括:市场营销活动的本质、原理、基本方法、企业营销观念、顾客满意理论;餐饮企业经理人员对餐饮企业营销管理的原理和方法;餐饮市场营销战略制定的方法和对战略执行全过程管理的方法;餐饮企业目标市场营销方式的原理和方法;餐饮企业开展市场竞争的基本观念和市场竞争的原理及竞争战略选择;餐饮营销组合策略的决策原理及营销组合中包括的产品、价格、渠道和促销决策的方法。
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